一主要用途 適用於：炒肉松、肉乾、肉角、肉絲、肉片、炒飯、面、米粉、豆類、顆粒狀、粉狀都可快速進行炒食，濃縮湯水。 二、特點： 1.全機臺SUS304不銹鋼板制作 2.開機後可自動啟動電磁加熱裝置, 3.油壓式上下卸物，節省人力 4.變頻調整轉速 5.衡溫控制，時間自由調整，可定時自動關機 6.采用超高溫保溫材料，隔離高溫特性佳. 7.食物不易變形,不易損壞,更均勻 設備技術參數 鍋體容量（L） 鍋體直徑 /深度（mm） 電機功 率（km） 加熱功 率（km） 轉速（r/min） 攪拌形式 起臂/翻鍋形式 加熱形式 公轉 自傳 133L Φ800/400 1.5KW 20KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱 200L Φ900/420 1.5KW 25KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱 300L Φ1000/500 1.5KW 30KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱 400L Φ1100/550 1.5KW 40KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱 500L Φ1200/580 1.5KW 50KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱 600L Φ1300/600 1.5KW 60KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剮邊/刮底 自動/液壓 電磁/電熱